ﾂﾅと野菜のｶﾚｰ

ツナと野菜をたっぷり入れれば1皿で栄養満点★
	材料(4人分)　　　　　　　ツナ缶(オイル漬け)　　　　　　１缶　ブロッコリー　　　　　　　　　１株　カリフラワー　　　　　　　　１/２株　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　１個　にんじん　　　　　　　　　　１本　じゃが芋　　　　　　　　　　　２個　油、バター　　　　　　　各大さじ１　　a 　水　　　　　　　　　　　　４カップ　固形スープ　　　　　　　　　　１個　ロリエ　　　　　　　　　　　　１枚　市販カレールー　　　　　　　　適量
作り方 ①ブロッコリーとカリフラワーはゆでて小房に分ける。 ②玉ねぎ、ニンジン、じゃが芋は皮をむいて一口大に切る。 ③なべに油とバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。にんじんとじゃが芋を加えて全体に油が回るまで炒め、aを加えて煮込む。 ④野菜が柔らかくなったらツナと①を加え、約５分煮る。ルーを加え、とろみがついたら火を止める。